Rencontre gourmande avec Dominique Renson du Temps des Cerises
2018-03-07
- Dates
- 2018-03-07 — 2018-03-07
- Lieu
- Théâtre Jardin-Passion
r. Marie-Henriette, 39 5000 Namur
Namur - Institution
- Fiche du lieu
- Catégorie
- Divers
Le Temps des Cerises est une référence depuis longtemps déjà à Namur. Son succès tient sans doute à ses petits plats mitonnés façon grand-mère qui rappellent de doux souvenirs d’antan.
Après une formation en eaux et forêts, Dominique Renson reprend, il y a plus de 25 ans, le restaurant tout de rouge vêtu. L’Homme est un passionné du terroir et des gens qui le font vivre. Pour lui, derrière chaque produit se cache la main d’un homme. Sa démarche? Faire honneur à cette main en sublimant ce produit par de bons mariages de saveurs.
www.cerises.be
La rencontre gourmande est proposée à 25 € et comprend:
- La rencontre avec le chef
- Un verre d'apéritif
- Les préparations du chef
Réservation obligatoire. Pour participer à une rencontre il est nécessaire de réserver également pour le spectacle du soir même.