Rencontre gourmande avec Benoit Cloes
2015-11-27
- Dates
- 2015-11-27 — 2015-11-27
- Lieu
- Théâtre Jardin-Passion
r. Marie-Henriette, 39 5000 Namur
Namur - Institution
- Fiche du lieu
- Catégorie
- Divers
À chaque soirée gourmande, prévue avant un spectacle, une personnalité différente et donc de nouveaux mets à déguster, avec La Petite Ferme d’Erpent, Le Libraire Toqué, Végé-table, L’artisane culinaire et Carrément Bon.
Le concept est simple : vous arrivez vers 18h30, vous profitez de cette rencontre gourmande et vous êtes déjà sur place pour profiter du spectacle à 20h30. Il n’est pas possible de participer à la rencontre sans assister au spectacle (Bien qu’il soit possible d’assister au spectacle sans assister à la rencontre).
Le prix d’une rencontre gourmande : 25 € + prix de votre place de spectacle.
Le prix des cinq rencontres gourmandes : 110 € = (22 € la rencontre) + prix de votre place de spectacle
Ce prix comprend la rencontre, un verre d’apéritif et le plat, hors boissons.
Réservation obligatoire !
Les rencontres et les places se réservent facilement sur www.theatrejardinpassion.be ou par téléphone.
Vendredi 27 novembre – BENOIT CLOES du Libraire Toqué
(avant le spectacle « Une charge déraisonnable »)
Passionné de gastronomie et de tout ce qui s'écrit sur le sujet, Benoit dévore tant les plats que les pages! Cumulant ça et là quelques expériences gastronomiques, il a travaillé aux côtés de Jean-Pierre Bruneau, grand chef du restaurant du même nom et homme doublement étoilé. Puis, plus tard, comme disciple de Marc Meneau, avec lequel il découvre à Vézelay les secrets d'un 3 étoiles. En 2010, pour concilier vie de famille et vie professionnelle, il ouvre une librairie dans le vieux Namur, entièrement consacrée à l’art culinaire et à ses ateliers de cuisine. Vous découvrirez ses talents et qui sait, vous sentirez vous curieux de prolonger le plaisir par la lecture culinaire.
www.lelibrairetoque.be