Madame Bénédicte est dans un sacré pétrin. Sa boulangerie bat de l’aile. Avec la complicité de Lidi, sa nouvelle assistante, elle a décidé de créer une RBM, une « réserve boulangère mobile » afin de promouvoir la fabrication traditionnelle du pain au levain dans le quartier. Mais Maître Piazza, l’artisan boulanger, représentant d’une espèce devenue rare, jouera-t-il le jeu ? Une chose est sûre, il y a du pain sur la planche !
