Au fond, c'est quoi, un cabaret? A la base, un débit de boissons. Un établissement de spectacle, où l'on boit, rit, éructe, se divertit. Par extension, c'est aujourd'hui un grand brol. Une brocante aux artistes. Où musiciens, cinéastes, poètes, comédiens, saltimbanques, danseurs, mimes ou humoristes se succèdent avec ou sans états d'âme.
