En 2050, la population mondiale atteindra dix milliards d’habitants. Comment va-t-on nourrir ce monde alors que la faim sévit déjà aujourd’hui ? Pour assurer la sécurité alimentaire, certains misent sur la technologie alors que d’autres affirment que seul un changement profond du système de production et de distribution alimentaire, respectueux de la terre, des hommes et des animaux, permettra d’affronter le défi.
